| Natuurlijk verdikkingsmiddel
| E400
| Alginezuur
|
| Zout van Alginezuur (E400)
| E401
| Natriumalginaat
|
| Zout van Alginezuur (E400)
| E402
| Kaliumalginaat
|
| Zout van Alginezuur (E400)
| E403
| Ammoniumalginaat
|
| Zout van Alginezuur (E400)
| E404
| Calciumalginaat
|
| Ester van Alginezuur (E400)
| E405
| Propyleenglycolalginaat
|
| Natuurlijk verdikkingsmiddel
| E406
| Agar-Agar
|
| Natuurlijk verdikkingsmiddel
| E407
| Carrageen
|
| Natuurlijk verdikkingsmiddel
| E408
| Furcelleran
|
| Natuurlijk verdikkingsmiddel
| E410
| Johannesbroodpitmeel
|
| Natuurlijk verdikkingsmiddel
| E412
| Gurapitmeel
|
| Natuurlijk verdikkingsmiddel
| E413
| Tragacanth
|
| Natuurlijk verdikkingsmiddel
| E414
| Arabische Gom
|
| Natuurlijk verdikkingsmiddel
| E415
| Xanthaangom
|
| Natuurlijk verdikkingsmiddel
| E416
| Karayagom
|
| Natuurlijke suikeralcohol
| E420
| Sorbitol
|
| Natuurlijke suikeralcohol
| E421
| Mannitol
|
| Natuurlijk alcohol
| E422
| Glycerol
|
Vetzuren
| Synthetische emulgator
| E430
| Polyoxyethyleen(8)stearaat
|
Vetzuren
| Synthetische emulgator
| E431
| Polyoxyethyleen(40)stearaat
|
Vetzuren
| Synthetische emulgator
| E432
| Tween 20
|
Vetzuren
| Synthetische emulgator
| E433
| Polysorbaat 80
|
Vetzuren
| Synthetische emulgator
| E434
| Tween 40
|
Vetzuren
| Synthetische emulgator
| E435
| Tween 60
|
Vetzuren
| Synthetische emulgator
| E436
| Tween 65
|
| Natuurlijk verdikkingsmiddel
| E440a
| Pectine
|
| Bereid uit pectine
| E440b
| Geamineerde pectine
|
| Synthetische emulgatoren
| E442
| Ammoniumfosfatiden
|
| Synthetisch zout
| E450a
| Dinatriumdiwaterstofdifosfaat
|
| Synthetisch zout
| E450a
| Trinatriumdifosfaat
|
| Synthetisch zout
| E450a
| Tetranatriumdifosfaat
|
| Synthetisch zout
| E450a
| Tetrakaliumdifosfaat
|
| Synthetisch zout
| E450b
| Pentanatriumtrifosfaat
|
| Synthetisch zout
| E450b
| Pentakaliumtrifosfaat
|
| Synthetisch zout
| E450c
| Natriumpolyfosfaat
|
| Synthetisch zout
| E450c
| Kaliumpolyfosfaat
|
| Synthetische stabilisatoren
| E452, E452I-E452iv
| Polyfosfaten
|
| Natuurlijk polymeer, houtstof
| E460
| Microkristallijn Cellulose
|
| Natuurlijk polymeer, houtstof
| E460
| Cellulose
|
| Bereid uit cellulose (E460)
| E461
| Methylcellulose
|
| Bereid uit cellulose (E460)
| E463
| Hydroxypropylcellulose
|
| Bereid uit cellulose (E460)
| E464
| Hydroxypropylmethylcellulose
|
| Bereid uit cellulose (E460)
| E465
| Methylethylcellulose
|
| Bereid uit cellulose (E460)
| E466
| Natriumcarboxymethylcellulose
|
Vetzuren
| Zouten van vetten
| E470
| Vetzuurzouten
|
Vetzuren
| Soort vet
| E471
| Mono- en diglyceriden van vetzuren
|
Vetzuren
| Synthetische emulgatoren
| E472a
| Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met azijnzuur
|
Vetzuren
| Synthetische emulgatoren
| E472b
| Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met melkzuur
|
Vetzuren
| Synthetische emulgatoren
| E472c
| Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met citroenzuur
|
Vetzuren
| Synthetische emulgatoren
| E472d
| Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met wijnsteenzuur
|
Vetzuren
| Synthetische emulgatoren
| E472e
| Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met azijnzuurderivaten
|
Vetzuren
| Synthetische emulgatoren
| E472f
| Mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met azijn- en wijnsteenzuur
|
Vetzuren
| Synthetische emulgatoren
| E473
| Suiker-esters
|
Combinatie van suiker met vetzuren.
| Synthetische emulgatoren
| E474
| Suikerglyceriden
|
Mengsel van melkzuur en stearinezuur
| Synthetische emulgatoren
| E481/482
| Natrium/Calcium-stearoyllactylaat
|
Mengsel van wijnsteenzuur en stearinezuur
| Synthetische emulgatoren
| E483
| Stearyltartraat
|
Mengsel van citroenzuur en stearinezuur
| Synthetische emulgatoren
| E484
| Stearylcitraat
|
Vetzuren
| Synthetische emulgatoren
| E491-495
| Verbindingen van sorbitol (een plantaardige stof) met diverse vetzuren
|